Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μωρά με τυφλοπόντικα (πούφα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι, το κακάο, τη βανίλια, το αλεύρι, το νερό και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
- Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, ψήνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
- Από την άλλη, χτυπάμε 1 πακέτο σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα και τη βάζουμε στο ντουλάπι.
- Το κρύο κέικ κόβεται σε στρογγυλό σχήμα με τη βοήθεια ενός ποτηριού νερού όπως στην εικόνα.
- Τα υπόλοιπα κομμάτια κέικ θρυμματίζονται με το χέρι ή μπορείτε να τα περάσετε από το ρομπότ.
- Ανακατεύουμε λίγη καρύδα σε αυτό, δεν μπορείτε να το βάλετε αν το θέλετε για οπτικούς σκοπούς.
- Επίσης, η προτίμησή μου είναι να συρρικνώνεται με το χέρι. Βάζετε την κρέμα με μια κουταλιά της σούπας κρέμα σε κάθε κομμένο κομμάτι κέικ, την απλώνετε με ένα κουτάλι και τη σκεπάζετε με τρίμματα κέικ.
- Το μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Mole Baby (Puff) με φωτογραφία
