Cheesecake ανανά

Γεια,, ,

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς, λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ που μπορεί να ανοίξει από το πλάι και να ξεκολλήσει από κάτω. Ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο και τα μπισκότα βρώμης με κανέλα στο rondo, το αδειάζουμε στη φόρμα και το πιέζουμε με ένα κουτάλι για να ετοιμάσουμε το υποδάπεδο.
Τυρί. Χτυπάμε με ένα σύρμα τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλεύρι και περιχύνουμε σιγά σιγά το μπισκότο, ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 30 ή 35 λεπτά, αν η μέση δεν είναι πολύ απαλή όταν κουνάτε τη φόρμα, έχει γίνει ή εσείς μπορεί να το δοκιμάσει με ένα μαχαίρι.
Βγάζετε το ψημένο κέικ και το κρυώνετε, αραιώνετε τη μαρμελάδα βερίκοκο με λίγο νερό, διαφορετικά ετοιμάζετε έτσι το μελιόνερο, απλώνετε τις φέτες ανανά πάνω στο κέικ που έχει κρυώσει, αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε κονσέρβα, στραγγίστε καλά το νερό και Στεγνώστε το με χαρτοπετσέτα, διακοσμήστε με κεράσια ή βύσσινο, απλώστε πάνω του νερό με μέλι με ένα πινέλο, Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλο χυμό μαρμελάδας για να γυαλίσει.

Κόβουμε και σερβίρουμε.
Να περασεις τελεια.

Συνταγή Cheesecake ανανά με φωτογραφία