Συνταγές

Κέικ Κόκος

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Kokoş;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. 3 αυγά σπάνε σε ένα μπολ.
  2. Προσθέστε 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτό.
  3. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει κρέμα.
  4. Προσθέστε 1 ποτήρι γιαούρτι και 1 ποτήρι λάδι και χτυπήστε με το μίξερ για άλλα 3 λεπτά.
  5. Τέλος το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια κοσκινίζονται και συνεχίζεται το χτύπημα.
  6. Λαμβάνεται ένα ομοιογενές κουρκούτι για κέικ.
  7. Ο δίσκος λιπαίνεται με λάδι και το κουρκούτι του κέικ αδειάζεται ομοιόμορφα στο ταψί.
  8. Το κέικ μας ψήνεται στον προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
  9. Ο φούρνος σβήνει και το κέικ αφήνεται να κρυώσει μέσα.
  10. 3 πακέτα σαντιγί τοποθετούνται σε ένα μπολ.
  11. Προσθέστε 3 ποτήρια νερό ή γάλα και χτυπήστε με το μίξερ μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
  12. Το κρύο κέικ βγαίνει από το φούρνο και κόβεται σε φέτες.
  13. Κάθε φέτα χωρίζεται οριζόντια στη μέση.
  14. Η σαντιγί απλώνεται στο πρώτο μέρος της φέτας και τοποθετείται στο άλλο μέρος του κέικ.
  15. Απλώνεται ξανά σαντιγί.
  16. Όλες οι φέτες γίνονται με αυτόν τον τρόπο και τοποθετούνται σε δίσκο.
  17. Στη συνέχεια το κακάο κοσκινίζεται πάνω από τις φέτες.
  18. Τέλος στολίζεται με καρύδα και μπαίνουν στο ντουλάπι οι φέτες του κέικ μας.
  19. 20 λεπτά ξεκούραση.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ Kokoş με φωτογραφία

Κέικ ΚόκοςΚέικ Κόκος

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button